فن صناعة الكيك الاسفنجي

This content has been archived. It may no longer be relevant

 

يعلن مركز افاق الثقافي عن فتح باب التسجيل لدورة فن صناعة الكيك الاسفنجي

شامل 7 اصناف حلويات غربية
وبسعر ١٥٠ شيقل فقط ولفترة محدودة

العديد من الاصناف وجميعها تطبيق عملي مع الشف عمران

– تعلمي اسرار صناعة الكيك الاسفنجي
تعلمي اسرار تحضير الكيكة التركية ترليشيا
-تعلمي اسرار عمل عجينة السكر
-تعلمي اسرار عمل العجوت
-تعلمي اسرار عمل الكرسون
– تعلمي اسرار صناعة الرول كيك
تعلمي اسرار عمل السينابون
– تعلمي اسرار عمل كرات الرافيلو و كب كيك وغيرهم

 كل هذا مع شيف محترف وخبرة تزيد عن 35 عام

(ابدئي مشروعك الصغير من بيتك)
اخلقي لنفسك فرص العمل ولا تنتظري الآخرين ان يساعدوك

تعلمي فن صناعة الكيك الاسفنجي وترليشيا والكرسون والعجوت  على أصوله..

وبسعر ممتاز..رح تتعلم على:-

 -جميع أسرار صناعة وتزيين الكيك الاسفنجي باشكال وطرق فريدة ومميزة

– فن عمل كيكة العروس ( طبقات )

-فن عمل الكريمة بألوانها وأشكالها وانواعها المختلفة وطريقه الدمج⁦ الصحيح .

– طريقة التغليف بكريمة الشانتيه و عمل كريمة الزبدة وكريمة الفوندان.

– طريقة عمل عجينة السكر والتزيين بيها .

– تزيين الكيكة الاسفنجية ( بالجناش ) والفستق الحلبي وجميع النكهات.

طريقة تقطير الكيكة وسر نجاحها.

– طريقة الخبيز الصحيحة للكيك.

– طريقة دمج السيراب بالنكهات .

– طريقة عمل البوب كيك.

– طريقة عمل كريات الرفايلو.

– طريقة عمل الرول كيك.

طريقة استدراج المواد المستخدمة.

اسرار تحضير كيكة الحليب والعسل بطريقة احترافية.

-اسرار تحضير الكرواسون والعجوت.

وكمان رح يتم توفير بكج بكل ما يخص الكيك ورح نضل معك خطوه بخطوة لتوصلي أعلى القمم وتبدأي مشروعك من البيت..

ملاحظة: ان تسجيلك في الدورة هو اجراء اولي يتطلب موافقتك النهائية بعد تواصل جهة التدريب معك

جنين

معلومات مركز التدريب

[centertblinf]